CONOCE AZUCARERA

Desde 1903 extraemos el azúcar de la remolacha azucarera que producen nuestros agricultores de Castilla y León, Andalucía, La Rioja, País Vasco y Navarra. Es un cultivo tradicional de explotaciones familiares que pasan de generación en generación. Las zonas de producción remolacheras suponen una importante base económica y contribuyen a la fijación de la población en el medio rural. También importamos azúcar de caña “en crudo” que refinamos en nuestros centros.

La investigación y la innovación son aspectos fundamentales para Azucarera y nos permiten ir más allá y crear otros productos e ingredientes funcionales para alimentación humana y animal, fertilizantes y productos para la agricultura y la industria. Además, durante el proceso de extracción del azúcar generamos energía eléctrica y vapor de agua que sirven para autoabastecernos.

PRODUCTOS Y SERVICIOS

EL CULTIVO

Aquí encontrarás toda la información sobre la actualidad de la remolacha y las mejores prácticas agronómicas, los eventos sectoriales más interesantes y todo el contenido más relevante para nuestros remolacheros.

 

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BLOG

29 enero, 2026

La fertilización como palanca de sostenibilidad en la remolacha azucarera europea

La remolacha azucarera (Beta vulgaris L.) continúa siendo uno de los cultivos industriales más relevantes de la agricultura europea. Su capacidad para producir más azúcar por hectárea que cualquier otro cultivo en las condiciones agroclimáticas del continente la sitúa como un pilar estratégico para el suministro alimentario, la industria azucarera y, cada vez más, para la bioeconomía europea.
29 enero, 2026

Programa formativo de AIMCRA para mejorar la rentabilidad y el manejo del cultivo de la remolacha azucarera

AIMCRA, la Asociación de Investigación para la Mejora del Cultivo de la Remolacha Azucarera pondrán en marcha un completo programa formativo dirigido a los agricultores remolacheros que tiene como objetivo mejorar la rentabilidad de las explotaciones, optimizar el manejo del riego y actualizar conocimientos sobre el cultivo de la remolacha azucarera.
29 enero, 2026

Sembrar remolacha: cultivar tranquilidad, rentabilidad y apoyo constante

En el campo, cada decisión cuenta. Elegir con quién sembrar remolacha es apostar por innovación, por rentabilidad, por asesoramiento, por tecnología… Es apostar por futuro. Porque sembrar con Azucarera no es solo cultivar remolacha, es cultivar tranquilidad y apoyo constante.
16 diciembre, 2025

Batimos récords de productividad en los primeros 30 días de campaña y nos alineamos con la innovación europea para un futuro sostenible

Toro y León marcan un hito histórico en la campaña de remolacha: Azucarera ha alcanzado, tan solo en los primeros 30 días de campaña, cifras sin precedentes con 147 toneladas por hectárea en Toro y 132 toneladas por hectárea en León, consolidando su liderazgo en el sector y demostrando que la combinación de conocimiento técnico e innovación es la clave para la competitividad agrícola.
16 diciembre, 2025

AIMCRA lidera el grupo de trabajo de remolacha azucarera de AKISCyL que busca mejoras del cultivo y resiliencia frente a crisis climáticas o de mercado

AIMCRA se encargará de liderar el grupo de trabajo de remolacha azucarera creado por el Sistema de Conocimiento e Innovación en Agricultura, AKISCyL que, coordinado por el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), tiene como objetivo fomentar la competitividad del campo a través del conocimiento y la colaboración entre el sector público, la investigación y los profesionales del campo.
16 diciembre, 2025

En Azucarera, seguimos apostando por la remolacha y por quienes la hacéis posible: vosotros, los agricultores

En Azucarera, seguimos apostando por la remolacha y por quienes la hacéis posible: vosotros, los agricultores. Iniciamos una nueva etapa con una estructura industrial más fuerte y diversificada, pero sin perder de vista lo que nos une: el compromiso de trabajar juntos para garantizar un futuro sostenible y lleno de oportunidades
27 octubre, 2025

Advertencia para personas con intolerancia a los sulfitos: presencia de sulfitos no declarados en el etiquetado del endulzante de origen natural, Flor de Coco, procedente de Indonesia

AB Azucarera Iberia ADVIERTE A LAS PERSONAS CON INTOLERANCIA a los sulfitos, de la comercialización del endulzante de origen natural, Flor de Coco, con posible presencia de sulfitos no incluidos en el etiquetado.
17 octubre, 2025

Aimcra analiza el comportamiento de diferentes variedades frente a la cercospora y el virus de la amarillez junto a semillista y genetistas

El equipo de AIMCRA continúa con sus ensayos e investigaciones en el norte con el objetivo de conseguir una remolacha azucarera más resistente a plagas y enfermedades y, por tanto, más sana y productiva, con la máxima rentabilidad.
3 julio, 2025

El Plan Renove de maquinaria agrícola incluye por primera vez componentes de agricultura de precisión como sensores NIR o sistemas de autoguiado

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado en el Boletín Oficial del Estado el extracto de la orden por la que se convocan para 2025 las ayudas para la renovación de parque de maquinaria agrícola (Plan Renove), con una dotación presupuestaria de 9.550.000 euros.

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